Electrolux - SkyLine Premium kombi sütő 6 GN 1/1 elektromos

Name: Electrolux - SkyLine Premium kombi sütő 6 GN 1/1 elektromos
Brand: Electrolux
SKU: 217820
Price: 2929433 HUF
Availability: InStock

2 306 640 Ft + ÁFA
(Br.: 2 929 433 Ft)

Gyártó :

Electrolux

Méret :

867 x 775 x 808 mm

Teljesítmény:

11800 W

Tápfeszültség:

380-400 V

GN edény méret:

GN 1/1

Tálca kapacitás:

6xGN 1/1

Kapacitás :

6xGN 1/1

Máshol jobb árat látott? Kattintson, küldje el a linket, és igyekszünk kedvezőbb árat adni Önnek!

Hogyan kérhet árajánlatot?

Rendelhető

Regisztrált vásárlóként a termék vásárlása után a hűségprogramban jóváírt összeg (csak vásárlói profillal rendelkezők tudják felhasználni következő rendelésük alkalmával): 58 589 Ft

Részletek

Konnektivitásra kész: valós idejű hozzáférés a készülékhez és adat monitorozási lehetőség (opcionális tartozék szükséges)
Kapacitás: 6 GN1/1.
Digitális kezelői felület LED-es háttérvilágítású gombokkal.
Beépített gőzgenerátor a precíz páratartalom és hőmérséklet szabályzáshoz, a kiválasztott beállításoknak megfelelően.
Lambda szenzor által mért valós páratartalom szabályzás: automatikusan felismeri az étel mennyiségét és méretét az állandó minőségű eredményekhez.
Száraz, forró levegős légkeringetéses ciklus (25°C - 300°C): ideális alacsony páraszintű főzéshez.
Kombinált ciklus (25°C - 300°C): a légkeringetett hő és a gőz kombinációja a főzési folyamat felgyorsításához és a súlyveszteség csökkentéséhez.
Alacsony hőmérsékletű párolási ciklus (25°C - 99°C): ideális sous-vide főzéshez, újra hőkezeléshez, kíméletes főzéshez. Párolási ciklus (100°C): tenger gyümölcseihez és zöldségekhez. Magas hőmérsékletű pára (25°C - 130°C).
EcoDelta főzés: maghőmérővel történő főzés, megtartva az étel maghőmérséklete és a sütőtér hőmérséklete közötti előre beállított hőmérséklet különbséget.
Előre beállított program a regeneráláshoz, ideál tányéros banketthez vagy tálcákon történő újramelegítéshez.
Program mód: maximum 100 recept tárolható el a sütő memóriájában, így ugyanazt a receptet bármikor megismételheti. 4 lépcsős főzési programok szintén elérhetőek.
Optiflow légkeringető rendszer, amely a kamra speciális kialakításának köszönhetően maximális teljesítményt nyújt a hűtés/fűtés egyenletessége és a hőmérséklet szabályozása terén.
5 választható sebességű (300 - 1500 ford./perc), kétirányú ventilátor az optimális egyenletesség eléréséhez. A ventilátor kevesebb, mint 5 mp alatt megáll ajtónyitás esetén.
Egy érzékelős maghőmérővel szállítva.
Automatikus gyors lehűtési és előmelegítési funkció.
SkyClean: beépített, automatikus öntisztító rendszer beépített bojler vízkőtelenítéssel. 5 automata ciklus (lágy, közepes, erős, extra erős, csak öblítés).
Különböző vegyszer érhető el: szilárd, folyékony (opcionális tartozékot igényel).
Zsírkivezetés: előkészítve egy beépített zsírleürítő és gyűjtő tartozékhoz a biztonságosabb működés érdekében (a speciális állvány opcionális tartozék).
USB port a HACCP adatok letöltéséhez, főzési programok megosztásához, személyre szabható konfigurációkhoz. USB port a plug-in sous-vide maghőmérő behelyezéséhez (opcionális tartozék).
HACCP monitorozásra és külső egységekre csatlakoztatható (opcionális tartozékot igényel).
Hiba esetén automatikusan egy öndiagnosztizáló biztonsági módba kapcsol át a működőképesség fenntartása érdekében.
Dupla termoüvegezésű ajtó nyitott keretű konstrukcióval, a külső ajtópanel hidegen tartásához. Nyitható belső üveg az ajtón a könnyű tisztítás érdekében.
Sima, higiénikus kamrabelső lekerekített sarkokkal az egyszerű tisztítás érdekében.
AISI 304 rozsdamentes acél konstrukció.
Elölről hozzáférhető vezérlőkártya a könnyű szervizelhetőségért.
IPX5 vízvédettség.

Adatok

Gyártó :

Electrolux

Méret :

867 x 775 x 808 mm

Teljesítmény:

11800 W

Tápfeszültség:

380-400 V

GN edény méret:

GN 1/1

Tálca kapacitás:

6xGN 1/1

Kapacitás :

6xGN 1/1

Burkolat :

rozsdamentes acél

Súly :

129 kg

Garancia:

1 év

Termosztát:

digitális

Vezérlés:

digitális

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!