Attasé Kft logó

info@attase.hu Szervíz:+36-70 325-0728 H-P 8:00-17:00
+36-70 701-8415 +36-70-402-5945

Kategóriák
Attasé Kft logó

info@attase.hu Szervíz:+36-70 325-0728 H-P 8:00-17:00
+36-70 701-8415 +36-70-402-5945

  • Kategóriák
    • Akciós termékek
    • Konyhatechnológia
    • Konyhai eszközök
    • Hűtéstechnika
    • Mosogatás
    • Rozsdamentes bútorok
    • Szállodai eszközök
    • Báreszközök
    • Tálaló és ételszállító eszközök
    • Használt termékek
    • Gyártók
    • Kiárusítás
    • Egyéb termékek
  • Mosogatógép akció
  • Szezon akció
  • Rólunk
    • Rólunk
    • PR & Média
    • Karrier
    • Részletfizetés
    • Hűségpontok
  • Bemutatkozás
  • Bemutatóterem
  • Nagykonyha szerviz
  • Referenciák
  • Katalógus
    • Katalógus
    • Szórólap
  • Blog
  • Kapcsolat
  • Részletfizetés
  1. Előkészítő gépek
  1. Konyhatechnológia
  2. Előkészítő gépek
  3. Ipari húsdaráló

Ipari húsdaráló

Az éttermekben és egyéb ipari konyhákban a nagy mennyiségű ételkészítés mellett már nem lehet kézi húsdarálókkal felvenni a versenyt. Ezért minden nagykonyhában célszerű, hogy rendelkezésre álljon egy jó minőségű ipari húsdaráló.

Nézzen körül ipari húsdaráló kategóriánkban, ahol professzionális minőségben megtalálja az Ön számára legjobb készüléket!

Szűrés
Ár (Ft)
7 207 Ft - 384 683 Ft
Gyártó 
Kapacitás 
Termék státusza
11 termék 1 11
Maxima - húsdaráló kés 22-es

Maxima - húsdaráló kés 22-es

Raktáron
5 675 Ft + ÁFA
(Br.: 7 207 Ft)
Masterfood - húsdaráló TC 12 230 V

Masterfood - húsdaráló TC 12 230 V

Raktáron
99 000 Ft + ÁFA
(Br.: 125 730 Ft)
Masterfood - húsdaráló TC 22 230 V

Masterfood - húsdaráló TC 22 230 V

Raktáron
135 000 Ft + ÁFA
(Br.: 171 450 Ft)
Fimar - ipari húsdaráló 22, 230V CE

Fimar - ipari húsdaráló 22, 230V CE

Raktáron
247 580 Ft + ÁFA
(Br.: 314 427 Ft)
Fimar - ipari húsdaráló 22, 400V CE

Fimar - ipari húsdaráló 22, 400V CE

Raktáron
261 860 Ft + ÁFA
(Br.: 332 562 Ft)
Maxima - Húsdaráló TC 32 230 V

Maxima - Húsdaráló TC 32 230 V

Raktáron
274 500 Ft + ÁFA
(Br.: 348 615 Ft)
Masterfood - húsdaráló TK 32 400V

Masterfood - húsdaráló TK 32 400V

Raktáron
302 900 Ft + ÁFA
(Br.: 384 683 Ft)
Maxima - Húsdaráló TC 12 230 V MMM 12

Maxima - Húsdaráló TC 12 230 V MMM 12

Rendelhető
108 500 Ft + ÁFA
(Br.: 137 795 Ft)
Maxima - Húsdaráló TC 22 230 V MMM 22

Maxima - Húsdaráló TC 22 230 V MMM 22

Rendelhető
143 800 Ft + ÁFA
(Br.: 182 626 Ft)
Fimar - ipari húsdaráló 12, 230V CE (FR-12S)

Fimar - ipari húsdaráló 12, 230V CE (FR-12S)

Rendelhető
211 870 Ft + ÁFA
(Br.: 269 075 Ft)
Fimar - ipari húsdaráló 22, 400V CE

Fimar - ipari húsdaráló 22, 400V CE

Rendelhető
233 295 Ft + ÁFA
(Br.: 296 285 Ft)

Ipari húsdarálók

Hogyan készítenek finom hamburgert és egyéb darált húsból készült finomságokat a különböző ipari konyhákban? Ezen a szinten természetesen már nem lehet kézi húsdarálóval húst darálni, vagyis szinte mindenhol kiváló minőségű ipari húsdarálókat használnak.

A piac az ipari húsdarálók modern modelljeinek széles skáláját kínálja, mindegyik modellnek sajátos jellemzői, és erősségei vannak. A húsdaráló vásárlásakor feltétlenül tájékozódjon a húsdarálóról szóló véleményekről. Ez egy jó módja annak, hogy tiszta képet kapjon a készülék jellemzőiről, erősségeiről és gyengeségeiről, amennyiben korábban nem használta a keresett típust.

Semmi sem hasonlítható a frissen elkészített hús ízéhez, amelyet a saját igényünknek megfelelően fűszerezünk. A darált hús felhasználható kolbászokhoz, hamburgerekhez és egyéb hústöltelékekhez. Ezen darált húsételek szakszerű elkészítéséhez professzionális ipari húsdarálóinkat ajánljuk. Az ipari húsdarálók gyorsabbá és biztonságosabbá teszik a húsdarálást. 

Milyen ételek készítésére alkalmas?

Az ipari húsdaráló nagyon praktikus eszköz, ha rendszeresen elkészíti saját húsételeit. A nagy teljesítményű húsdarálók sokféle húst tudnak darálni különösebb erőfeszítés nélkül. Akár sertés, marha vagy csirkehússal dolgozik szívesebben, a végeredmény egy jó állagú darált hús lesz, amelyet különféle ételekhez használható fel. A darált hús felhasználható például hamburgerhez, de jó kolbász töltelék készítésére is. Egyes húsdarálókkal közvetlenül a gépből töltheti meg a kolbászbelet. Egyszerűen csak előre adja hozzá a szükséges fűszereket, és a hús pillanatok alatt elkészül.

Hogyan működik az ipari húsdaráló?

Az ipari húsdarálók tetején található egy nagyméretű garat, ahol betesszük a húsdarabokat a húsdarálóba. Ezután egy forgó csiga henger a pengékre nyomja a húst, amelyek ledarálják, egy lyukakat tartalmazó tárcsán, így létrehozva a darált hús kívánt állagát. A hús állagának beállításához használható durvább vagy finomabb lyuktárcsák. A legtöbb húsdaráló teljesen automatikus, ami a húsdarálási folyamatot fizikailag könnyűvé teszi.

A hús lehet lágy vagy kemény az ipari húsdarálók használatával a felhasználónak egyre megy. Ezekkel a kereskedelmi húsdarálókkal általában bármilyen típusú húst feldolgozhatnak, még akkor is, ha csontok vannak benne. Az ipari húsdaráló használatával nem kell pihenőt tartania hiszen a nagy teljesítményű motor könnyedén elbír a hússal akár folyamatos üzemmód mellett is.

Fajtái

Minden húsdarálónak változó a teljesítménye. Minél nagyobb az ipari húsdaráló, annál nagyobb mennyiségű húst lehet feldolgozni adott idő alatt. A legkisebb modellünk például óránként 120 kg húst tud darálni, de olyan készülékeket is forgalmazunk, amelyek óránként 220-320 kg húst feldolgozásra alkalmas.

A húsdarálók alapfelszereltségéhez tartoznak a hat, nyolc milliméteres lyukátmérőjű cserélhető tárcsák, de szükség esetén további tartozékokat is vásárolhat az extra finom hús darálásához. A finom húsokat kedvelőknek a 3 milliméter lyukátmérőjű tárcsát ajánlunk.

Tisztítása

Ha nyers hússal dolgozik, rendkívül fontos, hogy rendszeresen tisztítsa a konyhai berendezéseit a különböző betegségek elkerülése érdekében. Ez vonatkozik az ételkészítő gépekre is, mint például az elektromos húsdarálóra. 

A húsdarálót minden használat után rendesen meg kell tisztítani, ami a csigahenger, a penge és a tárcsák eltávolításával tehető meg. Mivel rozsdamentes acélból készültek, habozás nélkül ipari mosogatógépbe is tehetők. A húsdaráló belseje úgy fertőtleníthető, hogy eltávolítja a megmaradt hús maradványokat, és a fém részeket tiszta, nedves ruhával és kevés mosogatószerrel áttörli. Így biztos lehet benne, hogy az elektromos húsdaráló teljesen tiszta és fertőtlenített lesz.

Forgalmazott márkák

A kínálatunkban megtalálható márkák:

  • Maxima
  • Fimar
  • Mec
  • Mateka

Jellemzői

  • Rozsdamentes, hőkezelt acél rostély és önélező kés
  • Rozsdamentes acél tálca és talp
  • Folyamatos használatra alkalmas szellőztetett motor
  • Alumínium öntvényház
  • Rozsdamentes acél garat 
  • Strapabíró öntöttvas daráló egység csiga és záró gyűrű
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
Attase Gastro Kft.
  • 1087 Budapest, Hős utca 1/a.
  • +36707018415
  • +3612709134
  • Szervíz: +36703250728
  • info@attase.hu
  • facebook

  • instagram

  • twitter

  • youtube

  • pinterest

Kövess minket Facebookon!
Attase Kft.
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Azonnali kedvezmény

Iratkozz fel hírlevelünkre és 3 000 Ft értékű hűségpontot írunk jóvá felhasználói fiókodba.

Feliratkozás
attase.hu
attase.hu
  • Akciós termékek
  • Konyhatechnológia
  • Konyhai eszközök
  • Hűtéstechnika
  • Mosogatás
  • Rozsdamentes bútorok
  • Szállodai eszközök
  • Báreszközök
  • Tálaló és ételszállító eszközök
  • Használt termékek
  • Gyártók
  • Kiárusítás
  • Egyéb termékek
  • Mosogatógép akció
  • Szezon akció
  • Rólunk
    Rólunk
    • Rólunk
    • PR & Média
    • Karrier
    • Részletfizetés
    • Hűségpontok
  • Bemutatkozás
  • Bemutatóterem
  • Nagykonyha szerviz
  • Referenciák
  • Katalógus
    Katalógus
    • Katalógus
    • Szórólap
  • Blog
  • Kapcsolat
  • Részletfizetés
Nyelv váltás
  • hu
  • en
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.