Venix - kombi sütő - gőzpároló SM07TC

Venix - gőzpároló, kombi sütő SM07TC leírása

• Rozsdamentes acél kamra és külső szerkezet
• Belső halogén világítás
• Lekerekített belső sarkok
• Hőszigetelt ajtó
• Százalékosan állítható direkt gőzbefecskendezés
• Elektromos vízbefecskendezési szabályozás
• Időzítő
• 200db előre beállított +200db egyénileg hozzáadható sütési programmal, melyből 10db állítható be sütési ciklusonként
• Automatikus kamra előmelegítés és lehűtés
• Belső maghőmérő
• Delta T
• Beépített kamramosó és öblítő
• 7”-os érintőképernyő
• Android kompatibilis Wifi csatlakozás, APP elérhető
• USB csatlakozás, sütési diagnosztikai adatok lekérhetőek
• Kétirányú, 10 sebességes ventilátor
• Melegentartási funkció

Professzionális olasz kombi sütő, gőzpároló. 100%-ban olasz alapanyagokból, tervezéssel és gyártással készült termék. Touch kijelzője nem csak egyszerűen használható, de hamarosan magyar nyelvű menü is elérhető lesz. A sütő a legmodernebb technológiai újításokat tartalmazza. „Multi level” sütésének köszönhetően, szintenként különböző élelmiszereket süthet egyszerre, íz és szagátvitel nélkül. A különböző szintekhez több sütési program állítható be! A Venix touch szériás kombi sütőit már nem szükséges egy gyakorlott szakácsnak kezelnie. A gép az étel behelyezése és a megfelelő program kiválasztása után, sütési időt/gőzmennyiséget/hőmérsékletet/forró levegő áramoltatást kiszámolva tökéletes eredményt nyújt.

Opcionálisan rendelhető:

• Gépállvány
• Tálcatartós gépállvány
• GN edény
• Külső maghőmérő