Az egyenes és vékony szeletek vágása nehéz, ha kézzel kell végeznie. Ezzel a professzionális elektromos hússzeletelővel nem csak a húsból, hanem más termékekből is tökéletesen egyenletes szeleteket vághat. A géphez alapfelszereltségként mellékelt penge kizárólag hús szeletelésére szolgál. Ha azonban más tárgyakat is szeretne szeletelni, további tartozékokat kínálunk, például egy teflonbevonatú pengét a sajt szeleteléséhez és egy fogazott pengét a kenyér vágásához. Ezzel a sokoldalú konyhai készülékkel a vágás zökkenőmentes és csendes munka. Az edzett rozsdamentes acélból készült penge átmérője 25 cm, és szeletenként 1 és 12 mm között állíthatja be a vágási vastagságot. Ez biztosítja, hogy a kolbász-, sonka-, szalámi- vagy egyéb hússzeleteket mindig azonos vastagságúra vágja.

Bármilyen kívánt vágási vastagság

Egyes húsok vastag szeletekre vághatók, míg például a sonka vagy a carpaccio akkor a legjobb, ha vékonyra szeleteljük. Ezért ezen a szeletelőgépen a vágási vastagságot pontosan a kívánt szélességre állíthatja be. Az ilyen konyhai eszközökkel való biztonságos munkavégzés fontos a professzionális konyhában. A motor beépített biztonsági funkcióval rendelkezik, és a kialakításának köszönhetően a kezek távol maradnak a pengétől. Ha a pengét sokat használják, tompává válhat. Ezért van a szeletelőgépen élezésre szolgáló tartozék. Amint elfordítja a tartozékot, a pengék átmennek az élezőköveken, és a kés újra éles lesz. A szeletelőgépet élezés után célszerű megtisztítani, hogy a kövek finom szemcséi ne kerüljenek az ételbe.

Nagyon egyszerű használat

Ezt a professzionális hússzeletelőt nagyon könnyű használni. Az oldalán található a be- és kikapcsoló gomb. Egyik kezével működtetheti a kart, míg a másikkal elkapja a húst. Mivel élelmiszerrel dolgozik, a szeletelőt minden használat után megfelelően meg kell tisztítani és fertőtleníteni kell. A vágódeszka és a penge levehető, és szappanos vízzel és enyhe tisztítószerrel tisztítható. A készülék többi részének tisztításához használjon nedves szivacsot és némi mosószert. Használat előtt öblítsen le mindent, és hagyja, hogy az alkatrészek jól megszáradjanak. A használat közbeni stabilitás érdekében a hússzeletelő négy gumilábon áll

Jellemzők:

• Robusztus alumíniumszerkezet
• Edzett rozsdamentes acélból készült üregesen csiszolt penge
• Tartalmaz egy élezéshez szükséges tartozékot
• Ferde elrendezéssel ellátott a könnyű vágás érdekében
• Alkalmas sajtokhoz az opcionális teflon pengével
• Beépített biztonsági funkció a motoron

Technikai adatok:

• Nettó súly: 14,3 kg
• Méretek: 479x414x(h)364 mm
• Csúszda méretei: 180x230 mm
• Maximális vágási magasság: 180 mm
• Állítható vágási vastagság 1-12mm
• Kés forgási sebessége: 300 RPM
• Kés átmérője: Ø25cm
• 230V/50Hz/1fázis 150W