Electrolux - Sokkoló hűtő 5 GN 1/1

Name: Electrolux - Sokkoló hűtő 5 GN 1/1
Brand: Electrolux
SKU: 725208
Price: 1875498 HUF
Availability: InStock

1 476 770 Ft + ÁFA
(Br.: 1 875 498 Ft)

Gyártó :

Electrolux

Méret :

762 x 760 x 902 mm

Teljesítmény:

1100 W

Tápfeszültség:

380-400 V

Tálca kapacitás:

5XGN 1/1

Máshol jobb árat látott? Kattintson, küldje el a linket, és igyekszünk kedvezőbb árat adni Önnek!

Hogyan kérhet árajánlatot?

Rendelhető

Regisztrált vásárlóként a termék vásárlása után a hűségprogramban jóváírt összeg (csak vásárlói profillal rendelkezők tudják felhasználni következő rendelésük alkalmával): 37 510 Ft

Részletek

Gyorshűtési kapacitás: 15 kg. 90°C-ról 3°C-ra, kevesebb, mint 90 perc alatt.
Hűtési hőmérséklet +90°C-ről +3°C-ig hűtési üzemmódban vagy -34°C-ig fagyasztási üzemmódban.
Hűtési ciklus automatikus előre beállított ciklusokkal:
- Lágy hűtés (levegő hőmérséklete 0°C), ideális a kényes élelmiszerek és kis adagok számára.
- Erőtleljes hűtés (levegő hőmérséklete -12°C), ideális szilárd élelmiszerekhez és egész darabokhoz.
Fagyasztási ciklus automatikus előre beállított ciklusokkal (levegő hőmérséklete -34°C), ideális mindenféle élelmiszerhez (nyers, félig vagy teljesen megfőzött).
Turbo hűtés: a hűtő a kívánt hőmérsékleten folyamatosan működik; ideális a folyamatos termeléshez.
Kiolvasztási ciklus (levegő hőmérséklete 7°C), ideális az élelmiszerek ellenőrzött és biztonságos környezetben történő felolvasztásához.
Lehetőség a kamrahőmérséklet módosítására a turbó hűtési és kiolvasztási ciklusokban.
Hátralévő idő becslése a maghőmérő által irányított ciklusokhoz: mesterséges intelligencia technológia alapján működik (ARTE), egyszerűbbé teszi a konyhai folyamatok tervezését.
Egy érzékelős maghőmérő standard tartozékként.
A kezelői felület két nagy kijelzője mutatja az időt, maghőmérsékletet, a ciklus visszaszámlálást, hibajelzéseket, szerviz információkat.
Fedélzeti HACCP ellenőrzési lehetőség.
HACCP monitorozásra és külső egységekre csatlakoztatható (opcionális tartozékot igényel).
Garantált teljesítmény +40°C környezeti hőmérsékleten (5. klíma osztály).
Automatikus és manuális leolvasztás
IP21 védettség.
Nincs szükség vízcsatlakozásra.
Lengőajtós panelen keresztül lehető hozzáférni az elpárologtatóhoz tisztítás céljából.
A szennyvíz bevezethető a leürítő csőbe, de egy opcionális szennyvízgyűjtő edényben is gyűjthető.
Környezetbarát: R452a hűtőközeg.
Beépített hűtőegység.
Higiénikus dizájnú, levehető mágneses ajtótömítés.
5 szint áll rendelkezésre. Használható 5 GN 1/1 vagy 600x400 mm-es tálcával (h = 65 mm).
A fő alkatrészek AISI 304 rozsdamentes acélból készültek.
Elpárologtató rozsdásodás elleni védelemmel.
Higiénikus forma lekerekített sarkokkal (és lefolyóval a könnyű tisztítás érdekében).
Automatikusan fűtött ajtókeret.
Az ajtó a helyszínen megfordítható.
Ajtó távtartó az ajtó nyitvatartása érdekében a rossz szagok keletkezésének elkerüléséhez.

Adatok

Gyártó :

Electrolux

Méret :

762 x 760 x 902 mm

Teljesítmény:

1100 W

Tápfeszültség:

380-400 V

Tálca kapacitás:

5XGN 1/1

Burkolat :

rozsdamentes acél

Súly :

97 kg

Garancia:

1 év

Vezérlés:

digitális

Ételkapacitás / Hűtési ciklus:

15 kg

Ételkapacitás / Fagyasztási ciklus:

15 kg

Fagyasztási teljesítmény:

+65°C-ról és +10°C-ra 120 perc alatt (15 kg)/ +65°C-ról -18°C-ra 270 perc alatt (15 kg)

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!