Minden vendéglátóipari vállalkozásban fontos, hogy elegendő termék legyen raktáron. Szerencsére sok termék lefagyasztható, így biztosíthatja, hogy elegendő friss készlettel rendelkezzen. Ez a fagyasztó 700 literes bruttó fagyasztási kapacitással rendelkezik, és számos termék tárolására alkalmas. A szellőztetett hűtés biztosítja a fagyasztó egyenletes hűtését.

Állítható polcok

A legtöbb fagyasztószekrény fix polcokkal van felszerelve. Ez korlátozza a szintek számát, valamint azok magasságát. Ennél a fagyasztószekrénynél a polcokat tetszőleges magasságban elhelyezheti. A vezetőket 5 cm-es lépésekben rögzítheti, és a 2/1 GN formátumú polcokat ezekbe a vezetőkbe csúsztathatja. Ez a 700 literes fagyasztó három rács- és vezetőkészlettel rendelkezik, de weboldalunkon továbbiakat is rendelhet.

Nagy fagyasztási kapacitás

Ez a nagyméretű fagyasztó 650 literes nettó fagyasztási kapacitással rendelkezik. A hőmérséklet könnyen beállítható az ajtó kinyitása nélkül. A fagyasztó hőmérséklet-tartománya -18 és -22°C között van, és könnyen leolvasható a digitális kijelzőn. A fagyasztó továbbá világítással van felszerelve, amely automatikusan bekapcsol, amikor kinyitja az ajtót. Az ajtót kulccsal is lezárhatja. Az ajtók a mágneses ajtótömítésnek köszönhetően automatikusan záródnak is.

Automatikus leolvasztású fagyasztó

A felgyülemlett jég a múlté, mivel ez a 700 literes fagyasztó automata leolvasztási ciklussal, más néven automatikus leolvasztással rendelkezik. A fagyasztó hatóránként elindítja a leolvasztási ciklust. A víz összegyűlik a fagyasztóban, és a motorhoz kerül, ahol elpárologtatja. Ezzel az automatikus leolvasztási ciklussal a fagyasztó falai és rácsai tiszták maradnak, és az élelmiszerek nem ragadnak össze. Ettől függetlenül fontos, hogy időről időre teljesen leolvasztja és megtisztítsa a fagyasztót. Az ajtók gumijai felmelegednek, ami megakadályozza az ajtók befagyását.

A fagyasztó tisztítása

Az automatikus leolvasztás funkció megakadályozza a falak jégképződését. Ezáltal a fagyasztó tisztítása nagyon egyszerűvé válik. Kapcsolja ki a fagyasztót és húzza ki a konnektorból. Ürítse ki a fagyasztót; a megmaradt fagyasztott élelmiszereket legjobb egy másik fagyasztóba helyezni. Ha a fagyasztó kiürült, tisztítsa meg a belsejét vízzel és enyhe tisztítószerrel. Puha ruhával törölje át a belsejét és tisztítsa meg a rácsokat. Ne felejtse el alaposan megtisztítani az ajtógumikat. Ha minden tiszta, szárítsa meg a belsejét és a részeket egy puha ruhával. Ha minden tiszta, akkor kapcsolja vissza a fagyasztót. Mivel a fagyasztó rozsdamentes acélból készült, a fagyasztószekrénye szép marad, és nem korrodálódik.

Gyönyörű, nagy fagyasztókapacitással rendelkező fagyasztót keres, amely könnyen karbantartható és kerekeken könnyen mozgatható? Akkor ez a fagyasztó alkalmas az Ön vendéglátóipari vállalkozásához. Úgy gondolja, hogy ez a fagyasztó túl kicsi vagy talán túl nagy? Nézze meg fagyasztók széles választékát, vagy kérje szakembereink tanácsát.

Jellemzők:

• Maximális környezeti hőmérséklet 43°C
• 6 cm-es kompakt védőszigetelés
• Speciális hűtési ciklus a jégképződés csökkentése érdekében
• -18 és -22°C közötti hőmérséklet-tartomány
• Digitális hőmérséklet-szabályozás (Dixell)

Technikai adatok:

• Nettó súly: 113 kg
• Nettó kapacitás: 650 liter
• Külső méretek: 745x830x(h)2020mm
• Belső méretek: 620x700x(h)1415mm
• 230V / 50Hz / 1 fázis 380W

Tartalmazza a következőket:

• 3 rács vezetőkkel 54 x 65cm