Az élelmiszerpazarlás megelőzése, valamint a hűtőszekrényekben és fagyasztóládákban lévő hely optimális kihasználása érdekében a vendéglátóipari konyhákban elengedhetetlen az élelmiszercsomagoló gép. Ez a professzionális vákuumcsomagoló gép nagyméretű, akár 40 x 50 cm-es vákuumzacskókhoz is alkalmas. Ez egy teljesen automatizált folyamat, amelynek során a vákuumcsomagoló gép légmentesen záródó és kompakt csomagokat készít. A légmentes lezárás megakadályozza a fagyasztás során a termékek fagyasztásakor fellépő fagyási égést. Ez a modell egy extra nagyméretű változat, amely könnyen elhelyezhető egy pulton vagy asztalon.

Egyszerű működés

A csomagológép elején található felhasználóbarát kezelőpanelen beállíthatja a lezárási időt, a lezárási hőmérsékletet, a vákuumnyomást és a hűtési időt. A készülék működtetése egyszerű. Tegye a lezárandó termékeket a vákuumzacskóba. Ezután helyezze a zacskót a csomagológépbe a lezáró rúdra nyíló nyílással. Állítsa be a megfelelő értékeket a kezelőpanelen, és zárja le a fedelet. Pillanatok alatt egy kompakt, tárolásra kész csomaggal rendelkezik. Ezt a gépet már olajjal feltöltve szállítjuk. A megrendeléshez mellékelt szervizcsomagban talál vákuumozó olajat, kenőanyagot és egyéb tartozékokat a csomagológép karbantartásához. Javasoljuk, hogy évente legalább kétszer cserélje ki az olajat.

Könnyű tisztítás

A csomagológép háza és belseje is rozsdamentes acélból készült. Ez egyszerre teszi robosztussá és nagyon könnyen tisztíthatóvá. Egy nedves kendő, víz és enyhe tisztítószer elegendő az alapos tisztításhoz. Egyszerűen törölje le az összes felületet. Ügyeljen arra, hogy a gépet ne tartsa csap alá. A tisztítás után szárítsa meg az összes alkatrészt puha ruhával.

Jellemzők:

• Biztonsági kapcsoló a fedélben
• Digitális vezérlőpanel
• Erős, ívelt fedél
• Teljesen automatikus csomagolási ciklus
• Rozsdamentes acél ház és kamra
• Nagyméretű asztali modell elegáns kivitelben

Technikai adatok:

• Nettó súly: 86 kg
• Lezáró rúd méretei: 50 x 0,8cm
• Kamra méretei: 520x540x(h)200mm
• A gép méretei: Méretek: 590x680x(h)520mm
• Vákuumszivattyú kapacitása: 20m³ p/h
• Vákuumnyomás: 1mbar
• 230V/50Hz/1fázis 900W

Tartalmazza a következőket:

• Szervizkészlet az alapvető karbantartáshoz