Fedezze fel Bain Marie vízfürdős melegentartóink széles választékát, amelyek ideális megoldást nyújtanak az elkészült ételek biztonságos hőmérsékleten történő tárolásához és tálalásához. A vízfürdős technológiának köszönhetően az ételek egyenletesen melegen tarthatók anélkül, hogy kiszáradnának vagy veszítenének minőségükből, így tökéletes választást jelentenek éttermek, szállodák, büfék, önkiszolgáló éttermek és catering szolgáltatások számára. Kínálatunkban különböző méretű, asztali és beépíthető Bain Marie berendezések közül választhat, amelyek kompatibilisek a szabványos GN edényekkel, és megfelelnek a professzionális vendéglátás elvárásainak. Strapabíró rozsdamentes acél kivitelük hosszú élettartamot, egyszerű tisztíthatóságot és megbízható működést biztosít a mindennapi használat során.
Ha nem találja az igényeinek legmegfelelőbb modellt, munkatársaink készséggel segítenek a választásban. Keressen minket bizalommal a +36 1 270 9134 vagy a +36 70 701 8415 telefonszámokon vagy használja webáruházunk chat funkcióját.
(Br.: 45 593 Ft)
(Br.: 43 053 Ft)
(Br.: 56 279 Ft)
Bain Marie-k kínálatunkban
Bain Marie avagy vízfürdős melegentartó mely azt a célt szolgálja, hogy az elkészült ételeket forró víz segítségével melegen tartsa. Szabvány szerint 70-90 C fokon.Alapesetben leeresztő csappal vannak ellátva és opcionális kérhetőek vízfeltöltő csappal is.GN méretrendszer alapján határozzuk meg őket: 1-2-3-4-5 GN általában.Ezek a vízfürdős melegentartók alap esetben fűtőpaplanos fűtéssel vannak ellátva melynek következményeként egyenletesebb fűtést biztosítanak. Még egy nagy előnyük ezeknek a rendszereknek, hogy szinte teljesen megszünik a vizkövesedés.A bain mariek anyag rozsdamentes acél, könnyen tisztántarthatók. Tálaló sorba felépítményes, konyhai használatra építmény nélküli berendezést ajánlunk. A vízfürdős melegentartó lehet gázüzemű vagy elektromos. Gázüzeműt akkor válasszuk, ha nincs megfelelő áramellátás illetve mobil vagy kültéri használatra kell egy megbízható termék.Fokozatos teljesítmény beállítás. AISI 304 rozsdamentes acél felépítés Manuális vízfeltöltés, vagy csapos lehetőség Kompatibilisek a standard 2/3 as GN modellekkel A nagyteljesítményű égők a víz alatt helyezkednek el
Gn edényeket a gép nem tartalmazza, azokat külön kell megvásárolni és megrendelni. Gn edényeinket elérhetik itt
hu
en