Attasé Kft logó

info@attase.hu Szervíz:+36-70 325-0728 H-P 8:00-17:00
+36-70 944-1333 +36-70 701-8415

Kategóriák
Attasé Kft logó

info@attase.hu Szervíz:+36-70 325-0728 H-P 8:00-17:00
+36-70 944-1333 +36-70 701-8415

  • Kategóriák
    • Akciós termékek
    • Kategorizálatlan
    • Konyhatechnológia
    • Konyhai eszközök
    • Hűtéstechnika
    • Mosogatás
    • Rozsdamentes bútorok
    • Szállodai eszközök
    • Báreszközök
    • Tálaló és ételszállító eszközök
    • Használt termékek
    • Gyártók
  • Rólunk
  • Bemutatkozás
  • Bemutatóterem
  • Nagykonyha szerviz
  • Referenciák
  • Katalógus
    • Katalógus
    • Szórólap
  • Blog
  • Kapcsolat
  1. Előkészítő gépek
  1. Konyhatechnológia
  2. Előkészítő gépek
  3. Kutter

Kutter

A Kutterek nagy segítséget jelentenek a konyhai dolgozóknak az alapanyagok előkészítése során. Megszabadítják a dolgozókat a hozzávalók szeletelésével, aprításával, pürésítésével és darabolásával járó fárasztó munka alól.

Válogasson kiváló minőségű Kutter gépeink között!

Szűrés
Ár(Ft)
162 560 Ft - 8 394 739 Ft
Gyártó 
Űrtartalom
Termék státusza
17 termék
Özti - Humusz kutter gép SPM10 FC 10 lit.

Özti - Humusz kutter gép SPM10 FC 10 lit.

Raktáron
543 820 Ft + ÁFA
(Br.: 690 651 Ft)
Maxima - Deluxe kutter 9 literes

Maxima - Deluxe kutter 9 literes

Raktáron
145 000 Ft + ÁFA
(Br.: 184 150 Ft)
Maxima - Deluxe kutter 6 literes

Maxima - Deluxe kutter 6 literes

Raktáron
128 000 Ft + ÁFA
(Br.: 162 560 Ft)
Robot Coupe - Kutter álló R45

Robot Coupe - Kutter álló R45

Rendelhető
6 610 030 Ft + ÁFA
(Br.: 8 394 738 Ft)
Robot Coupe - Kutter R30

Robot Coupe - Kutter R30

Rendelhető
4 969 690 Ft + ÁFA
(Br.: 6 311 506 Ft)
Robot Coupe - Kutter gép - R 10 V.V.

Robot Coupe - Kutter gép - R 10 V.V.

Rendelhető
2 525 500 Ft + ÁFA
(Br.: 3 207 385 Ft)
Robot Coupe - Kutter   R 15

Robot Coupe - Kutter R 15

Rendelhető
2 403 180 Ft + ÁFA
(Br.: 3 052 039 Ft)
Robot Coupe - Kutter R10

Robot Coupe - Kutter R10

Rendelhető
1 984 320 Ft + ÁFA
(Br.: 2 520 086 Ft)
Robot Coupe - Kutter R 8

Robot Coupe - Kutter R 8

Rendelhető
1 552 820 Ft + ÁFA
(Br.: 1 972 081 Ft)
Robot Coupe - Kutter R 5 2 sebesség

Robot Coupe - Kutter R 5 2 sebesség

Rendelhető
972 500 Ft + ÁFA
(Br.: 1 235 075 Ft)
Robot Coupe - Kutter  R4(3 fázis)

Robot Coupe - Kutter R4(3 fázis)

Rendelhető
701 060 Ft + ÁFA
(Br.: 890 346 Ft)
Robot Coupe - Kutter asztali R4-1V

Robot Coupe - Kutter asztali R4-1V

Rendelhető
699 000 Ft + ÁFA
(Br.: 887 730 Ft)
 

Mi a kutter?

Az összetevők aprítása és összekeverése sokáig tarthat. A konyhai kutter használata, ebben nyújt nagy segítséget, és könnyíti meg a konyhai feladatokat. Ennek egyik oka, hogy ezeknek a kutter gépeknek egy vagy több éles késük van, és ezek a kések a gép beindításakor forognak. Az eredmény az, hogy az alapanyagokat pillanatok alatt összevágja. Minél gyorsabban forognak a kések, annál finomabbra vágják az összetevőket. A kutterrel zöldségeket és húsokat is apróra vághat, miközben krémleveseket és szószokat készít.

Kevés dolog képes meglepni egy tapasztalt szakácsot, aki egy Ipari konyhában dolgozik, mint a legmodernebb gyümölcs és zöldségszeletelők. Az egyre lenyűgözőbb szeletelési technikákkal bíró kutterek csodákra képesek az alapanyagok szeletelésénél, darálásánál és különböző feldolgozásakor. A probléma az, hogy nem minden nagykonyha rendelkezik olyan profi alkalmazottal, aki tökéletesen el tudná végezni a különböző aprítási, szeletelési munkafolyamatokat. Itt jön jól egy sokoldalú ipari célra alkalmas kutter gép, amely ezt a problémát kiküszöböli, és lehetővé teszi a dolgozók számára is, hogy egyenletes, jó minőségű aprítást tudjanak végezni. Így biztosítható, hogy a vásárlók elvárásai teljesüljenek, az adagok könnyen ellenőrizhetők, és az élelmiszer pazarlás minimálisra csökkenjen.

Mire lehet használni egy kuttert?

A Kutterek nagyszerűsége az, hogy sokoldalúak. Az éles pengék segítségével hús, kemény dió, nyers zöldség és még sok más alapanyag vágására használható. Gondoljon például a pestora, de olyan dolgokra is, mint a szószok és öntetek. A Kutter géppel bármilyen állagot elkészíthetünk, akár folyékony szószt, vagy sűrűbb tésztaszószt.

A kutterek olyan multifunkciós aprítógépek, amelyek a következő feladatok ellátására alkalmasak:

  • Durva aprítás
  • Emulgálás
  • Dagasztás
  • Darálás

Mire figyeljünk vásárláskor?

Amit figyelembe kell venni a Kutter kiválasztásánál vásárlás előtt, az a készülék mérete. A kutter gépek Nálunk megtalálhatók 3-9 literes sőt annál nagyobb rozsdamentes tállal felszerelt változatok is. A nagy kapacitás természetesen akkor hasznos, ha nagy mennyiségű hozzávalót kell elkészíteni, viszont ebben az esetben a készülék több helyet is fog elfoglalni a konyhában. Általában a nagyobb mérettel rendelkező elektromos kutterek nagyobb elektromos teljesítménnyel is rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy a motor erősebb, így könnyebben vágja át a keményebb összetevőket és nagyobb adagokat lehet vele aprítani. De sok esetben egy kisebb kutter gép is alkalmas szinte minden olyan ételhez, amelyre általában szükség van a konyhában.

Hogyan használjuk a kuttert

A kutter gépek használata meglehetősen egyszerű, de a balesetek elkerülése érdekében meg kell tennie a megfelelő biztonsági intézkedéseket. Készítse elő a szükséges alapanyagokat és hozzávalókat, és tegye a csészébe. Ezután tegye rá a fedelet a készülékre. Fontos, hogy a fedél teteje megfelelően illeszkedjen, különben a kutter gép nem indul el. Ez biztosítja, hogy a fedél a helyén maradjon, amikor a gép dolgozik. Működés közben ne adjon hozzá új alapanyagokat a géphez. Ha elkészült a szósz vagy mártás akkor kapcsolja ki a gépet, mielőtt kiürítené a tartalmát.

A kutter tisztítása

Az Ipari konyhákban a higiénia a legfontosabb, ezért minden szeletelőgépünk higiénikus és ergonomikus kialakítású, amely megkönnyíti az élelmiszer maradványok eltávolítását és a kutter gép egyszerű tisztítását. Fontos, hogy minden használat után tisztítsa meg a kuttert. Húzza ki a gépet a konnektorból, majd vegye le a fedelet, a keverőedényt és az aprító késeket. Törölje át a gépet nedves ruhával. A külső felület tisztításához nincs szükség speciális vegyszerre. Javasoljuk, hogy a fedelet, a keverőedényt és a késeket enyhe vegyszeres vízzel tisztítsa meg, majd öblítse le. Miután megtisztította az összes alkatrészt, összeszerelheti és elteheti a következő alkalomra.

Kutter márkáink

A kínálatunkban megtalálható márkáink:

  • Beckers
  • Mateka
  • Robot Coupe

Kutter tartozékok

  • rozsdamentes acél ház és edény
  • polikarbonát tető
  • íves pengéjű minőségi rozsdamentes acél kés
  • biztonsági kapcsoló, motorfék
  • motor

A Kutterek általában 1 fázisról működnek és nem beüzemelés kötelesek.

Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
Attase Gastro Kft.
  • 1087 Budapest, Hős utca 1/a.
  • +36707018415
  • +36709441333
  • +3612709134
  • Szervíz: +36703250728
  • info@attase.hu
  • facebook

  • instagram

  • twitter

  • youtube

  • pinterest

Kövess minket Facebookon!
Attase Kft.
Iratkozz fel hírlevelünkre!
Feliratkozás
attase.hu
attase.hu
  • Akciós termékek
  • Kategorizálatlan
  • Konyhatechnológia
  • Konyhai eszközök
  • Hűtéstechnika
  • Mosogatás
  • Rozsdamentes bútorok
  • Szállodai eszközök
  • Báreszközök
  • Tálaló és ételszállító eszközök
  • Használt termékek
  • Gyártók
  • Rólunk
  • Bemutatkozás
  • Bemutatóterem
  • Nagykonyha szerviz
  • Referenciák
  • Katalógus
    Katalógus
    • Katalógus
    • Szórólap
  • Blog
  • Kapcsolat
Nyelv váltás
  • hu
  • en
Belépés
Regisztráció
Cookie beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.