Bain Marie, vízfürdős melegentartó
Böngésszen bain mariek széles kínálata között. Nem találja amit keres? Forduljon ügyfélszolgálatunkhoz a +361 270 9134, +3670 701 8415 telefonszámokon vagy használja webáruházunk chat funkcióját.
Bain Mariek kínálatunkban
Bain Marie avagy vízfürdős melegentartó mely azt a célt szolgálja, hogy az elkészült ételeket forró víz segítségével melegen tartsa. Szabvány szerint 70-90 C fokon.Alapesetben leeresztő csappal vannak ellátva és opcionális kérhetőek vízfeltöltő csappal is.GN méretrendszer alapján határozzuk meg őket: 1-2-3-4-5 GN általában.Ezek a vízfürdős melegentartók alap esetben fűtőpaplanos fűtéssel vannak ellátva melynek következményeként egyenletesebb fűtést biztosítanak. Még egy nagy előnyük ezeknek a rendszereknek, hogy szinte teljesen megszünik a vizkövesedés.A bain mariek anyag rozsdamentes acél, könnyen tisztántarthatók. Tálaló sorba felépítményes, konyhai használatra építmény nélküli berendezést ajánlunk. A vízfürdős melegentartó lehet gázüzemű vagy elektromos. Gázüzeműt akkor válasszuk, ha nincs megfelelő áramellátás illetve mobil vagy kültéri használatra kell egy megbízható termék.Fokozatos teljesítmény beállítás. AISI 304 rozsdamentes acél felépítés Manuális vízfeltöltés, vagy csapos lehetőség Kompatibilisek a standard 2/3 as GN modellekkel A nagyteljesítményű égők a víz alatt helyezkednek el
Gn edényeket a gép nem tartalmazza, azokat külön kell megvásárolni és megrendelni. Gn edényzeteink elérhetik itt