Ha ebben a dupla fritőzben sütöd az ételeket, az ügyfeleknek nem kell várniuk a rendelésükre. Egyszerre akár 2,2 kg sült krumpli is megsüthető mindkét kosár segítségével. Vagy 1,1 kg sült krumpli az egyik fritőzben és egy másik snack a másikban. A beépített leeresztő csapok az olajcserét is nagyon felhasználóbaráttá teszik. Helyezzen egy tálat mindkét leeresztőcsap alá, és nyissa ki a csapokat. Mindkét mélysütőnek van egy kivehető rácsa, amely megakadályozza, hogy a morzsák eltömítsék a lefolyókat, és amikor az összes olaj kifolyt a tartályokba, ismét elzárhatja a csapokat, és kidobhatja a régi olajat.

Precíziós termosztát a pontos hőmérsékletért

Annak érdekében, hogy az ételeket pontosan a megfelelő hőmérsékleten süthesse, ez a professzionális fritőz egyedi termosztátokkal van felszerelve mindkét fritőzön. Ez lehetővé teszi, hogy mindkét fritőz esetében pontosan beállíthassa az 50°C és 200°C közötti hőmérsékletet. Ezenkívül a narancssárga jelzőfény jelzi, ha az olaj tökéletes hőmérsékleten van, és készen áll a használatra. A hideg zónával ellátott fritőzben történő sütés azt is jelenti, hogy a sütőolaj tovább marad jó állapotban. A fűtőelem közvetlenül a serpenyő alja fölött helyezkedik el, így az elem és a fritőz alja között lévő olaj kevésbé forrósodik fel. Ennek eredményeként az aljára süllyedő morzsák kevésbé gyorsan égnek meg, így nem kell olyan gyakran cserélni az olajat. Ez a fritőz levehető fedővel és hőálló fogantyúval is rendelkezik.

Higiénikus kivitel

Ez az elektromos mélysütő higiénikus kialakítású és lekerekített sarkokkal ellátott. A rozsdamentes acél házzal és alkatrészekkel együtt ez rendkívül egyszerűvé teszi a tisztítást. Minden alkatrész kivehető, és forró vízbe áztatható a zsír fellazítása érdekében. Ezt követően mindent megtisztíthat egy gyengéd kefével és meleg, szappanos vízzel.

Jellemzők:

• Termosztát 50 °C és 200 °C között
• Különálló fűtőelemek
• Hőmérsékletjelző lámpa
• Hőálló fogantyú
• 4 gumilábon áll
• Tartós konstrukció és higiénikus kialakítás

Technikai adatok:

• Nettó súly: 16,5 kg
• Kosár méretei: 200x210x110 mm
• Gép méretei: 630x490x(h)360 mm
• A fűtőelemek teljesítménye 3,0kW + 3,0kW
• Teljes elektromos teljesítmény: 6,0kW
• Kapacitás sütők: 2 x 1,1kg
• Teljesítmény: 230V / 50Hz / 1 fázis 2 x 3000W