Özti - villanytűzhely 6 égős 1200x900x850 mm 30 kW sütővel - OSOEF 12090
Ozti - Szabadonálló villanytűzhely, GN2/1 statikus sütővel OSOEF 12090 leírása
A kombinált tűzhelyek előnye az, hogy egyszerre több olyan elvárásnak is képesek megfelelni, melyek egy profi konyha részéről adódhatnak, hiszen a berendezéshez egy sütőkamra is tartozik, így egyetlen készülékkel megoldhatóak a főzési és a sütési folyamatok is.
A villanytűzhely főzőlapja 2 milliméteresen, lézervágással mélyen húzott, ezáltal rendkívül erős és könnyen tisztítható főzőlapot kapunk. A főzőzónák öntött vasból készültek és hermetikusan elszigeteltek. A villanytűzhely biztonsági kapcsolóval van felszerelve a túlmelegedés elleni védelem érdekében. A kapcsolókkal hat fokozaton melegíthetjük fel a főzőzónákat.
A készülék alsó sütője statikusan működik, melynek sütőkamrája teljes egészében rozsdamentes acélból épül fel. A kamrában három darab kivehető, krómozott tartó található, melyek 2/1 GN edényekkel kompatibilisek. A megfelelő szigetelést egy - szintén rozsdamentes acélból gyártott - 40 mm-es vastagságú ajtó szolgáltatja. Az ajtón található fogók erősek és ergonomikus kialakítással rendelkeznek.
- Öntöttvas főzőlapok
- 6 db főzőzóna
- Túlmelegedés elleni védelem
- Hat fokozatú kapcsolók
- Sütőkamra felül és alul külön-külön szabályozható fűtőelemekkel
Technikai adatok
- Hosszúság: 1200 mm
- Szélesség: 900 mm
- Magasság: 850 mm
- Főzőzónák hőtartománya: 90-450°C
- Sütőkamra hőfoktartománya: 50-300°C
- Sütőkamra kapacitása: 3xGN2/1
- Teljesítmény: 30 kW
- Tápfeszültség: 380/400 V / 3 NPE
- Súly: 208 kg
- Védelmi osztály: IP 21
