Ez a professzionális indukciós főzőlap erős választás olyan konyhák számára, amelyeknek gyorsaságra, vezérlésre és rendezett munkaterületre van szükségük. Két 3500 W-os elülső és két 5000 W-os hátsó égővel intenzív napi használatra tervezték. Az alatta lévő szekrényben az edények és a konyhai eszközök is kéznél vannak.

Főzzön hatékonyan minden nap

Ez az indukciós tűzhely ideális éttermek, szállodai konyhák és vendéglátóipari vállalkozások számára, amelyeknek egész nap megbízható főzőkapacitásra van szükségük. A négy égő átmérője 26 cm, és külön hőszabályozással rendelkezik, így egyszerre készíthet különböző ételeket. A forgatógomb 10 hőmérsékleti fokozattal rendelkezik 80°C és 260°C között, így könnyen válthat a kíméletes melegítés, a párolás és a magas hőmérsékletű főzés között.

A teljesítmény és a kényelem jegyében készült

Mivel az indukció közvetlenül az edényt melegíti, ez a tűzhely gyorsan és hatékonyan működik. Ez segít csökkenteni a hőveszteséget a konyhában, és a szakácsoknak nagyobb kontrollt biztosít a felszolgálás során. Az elülső égők egyenként 3500 W teljesítményűek, míg a hátsó égők egyenként 5000 W teljesítményűek a nehezebb főzési feladatokhoz. Az indukciós tűzhely két óra elteltével automatikusan kikapcsol. Ez a beépített biztonsági funkció segít megelőzni a felesleges energiafogyasztást. A tűzhely alatt a két tömör ajtóval ellátott szekrény hasznos tárolóhelyet kínál. A Maxima 700 indukciós főzősorozat részeként ez a modell egy professzionális főzősorba is integrálható.

Könnyen elhelyezhető és karbantartható

Egy forgalmas konyhában az egyszerű tisztítás és a praktikus karbantartás számít. Ez a padlós modell rozsdamentes acél házzal és kerámia felülettel készült, amely használat után gyorsan letörölhető. A hátoldalon lévő szellőzés támogatja a biztonságos működést, míg az állítható magasságú lábak segítenek a készülék biztonságos elhelyezésében. A lábak is szétszerelhetők és cserélhetők, ami hasznos a hosszú távú karbantartás során.

Válassza ezt a nagy teljesítményű négyégős indukciós tűzhelyet, ha gyors főzést, pontos vezérlést és praktikus munkaállomást szeretne egyetlen professzionális készülékben.

Jellemzők:

• Négy független indukciós égő serpenyőérzékelővel
• Tárolószekrény két tömör ajtóval
• Forgógomb 10 hőmérséklet-beállítással
• LED kijelző és egyszerű kezelőpanel
• Túlmelegedés elleni védelem

Technikai adatok:

• Nettó súly: 72 kg
• Égőmű méretei: 26cm
• Készülék méretei: Méretek: 800x700x(h)880mm
• Az égő teljesítménye: 2 x 3,5 + 2 x 5,0 kW
• 400V / 50Hz / 3 fázis 17000W

Tartalmazza a következőket:

• Csatlakozó készlet

Nem tartalmazza:

• Dugó