Ha könnyű és ropogós pizzákat szeretne felszolgálni éttermében, pizzériájában vagy kávézójában, a legjobb, ha magas hőmérsékleten, kövön süti őket. A pizzasütő előlapja rozsdamentes acélból készült, robusztus és könnyen kezelhető gombokkal. A nehéz fémszerkezetnek köszönhetően ez a professzionális pizzasütő hosszú ideig tart, és ellenáll a nagy igénybevételnek.

A belső kamrában lévő világítással

A pizzák 50 és 500ºC közötti hőmérsékleten süthetők. A hőmérséklet kamránként is könnyen beállítható. A nagy belső kamrában kőlapok találhatók, valamint egy lámpa, így könnyen láthatja a pizzák elkészülését. A pizzaajtóval nem égetheti meg magát, mivel dupla athermikus üvegezéssel rendelkezik. A pizzasütő hatékony hőelosztással és egyszerű analóg vezérléssel is rendelkezik.

Tisztítás száraz ruhával

Az első használat előtt célszerű a pizzakövet nedves ruhával áttörölni, és utána jól megszáradni hagyni. Ezt követően 30 percre 100ºC-ra, majd 15 percre 200ºC-ra kapcsolhatja be a sütőt. A tisztítás is nagyon egyszerű: használjon száraz ruhát vagy enyhén nedves szivacsot, de ne túl sok vizet, hogy a cseppek ne hatoljanak be a kőbe. Tisztítás előtt először hagyja kihűlni a pizzakövet, hogy elkerülje az égési sérüléseket és a kőn megjelenő repedéseket.

Jellemzők:

• Tartós rozsdamentes acél előlap robusztus gombokkal
• Egyszerű analóg működtetés
• Athermikus dupla üvegezés
• 50 és 500°C között állítható termosztát
• A kamrában világítással felszerelt
• Nagyon vastag szigetelésű kamra

Technikai adatok:

• Nettó súly: 140 kg
• Méretek: 900x770x(h)740mm
• Kamra méretei: 2 x 620x620x(h)150mm
• Alkalmas 2 x 4 = 8db +/-30cm-es pizza elkészítéséhez
• 400V/50Hz/3fázis 10000W

Megjegyzés: Ezt a terméket 400V 32A CEE dugó nélkül szállítjuk