Ügyfélszolgálat: +361 270 9134, +3670 701 8415, +36 70 944 1333
Email cím: info@attase.hu
Bemutatóterem: 1087 Budapest, Hős u. 1/a
Kedvencek

Központi e-mail cím

info@attase.hu


Konyhatechnológia

+36 1 270 9134, +36 70 701 8415, +36 70 944 1333 I Cím: 1087 Budapest Hős utca 1/a


Szerviz

+36 70 325 0728 / szerviz@attase.hu I Cím: 1087 Budapest Hős utca 1/a



A kosár üres!

Sorbarendezés

Szűrés

Stalgast - Vágódeszka 53x32,5x1,5 cm zöld termékkép

Stalgast - Vágódeszka 53x32,5x1,5 cm zöld

341532
6 205 Ft + ÁFA
Raktáron
Stalgast - Vágódeszka 53x32,5x1,5 cm kék termékkép

Stalgast - Vágódeszka 53x32,5x1,5 cm kék

341534
6 205 Ft + ÁFA
Raktáron
Stalgast - Vágódeszka 53x32,5x1,5 cm barna termékkép

Stalgast - Vágódeszka 53x32,5x1,5 cm barna

341536
6 205 Ft + ÁFA
Raktáron
Stalgast - Fa vágódeszka 40x30x4 cm termékkép

Stalgast - Fa vágódeszka 40x30x4 cm

344400
11 885 Ft + ÁFA
Raktáron
Stalgast - Vágódeszka 53x32,5x1,5 cm fehér termékkép

Stalgast - Vágódeszka 53x32,5x1,5 cm fehér

341535
6 205 Ft + ÁFA
Rendelésre
Stalgast - Fa vágódeszka 50x35x4 cm termékkép

Stalgast - Fa vágódeszka 50x35x4 cm

344500
16 745 Ft + ÁFA
Rendelésre
Stalgast - Fa vágódeszka 60x35x4 cm termékkép

Stalgast - Fa vágódeszka 60x35x4 cm

344600
20 125 Ft + ÁFA
Rendelésre
 Vágólap sárga - GN1/1  termékkép

Vágólap sárga - GN1/1

341533
4 290 Ft + ÁFA
Rendelésre

Vágódeszka webáruházunkban

 

Professzionális minőségű műanyagból készült. Jobb minőségű mint az olcsóbb polietilénből készült vágódeszkák. A szakácsok számára ezek a legjobbak. Könnyen tisztíthatók akár magas hőmérsékletű éttermi mosogatógépekben is. Ez a fajta műanyag vegyület ellenáll a baktériumoknak, penésznek. Gyengéd a késekhez a fa vágódeszkákkal ellentétben (amiket nem tartunk készletem mert a NÉBIH kitiltotta őket az üzemi konyhákból - úgyszintén rövid határidővel beszerzünk) nem tompítja a kés élét. és jobban ellenáll a külső behatásoknak is mint pl kés általi karcolás, vágás.

 

Vágólapok előnyei:

 

  • HACCP színkódos kivitelben kapható
  • Mosogató gépben tisztítható
  • Nem vetemedik
  • Nem reped
  • Több színben kapható
  • Több méretben kapható H

 

HACCP szerint általánosan elfogadott színkódok:

 

  • Piros – Nyershús
  • Sárga – Főtt hús
  • Kék – Halfélék
  • Barna – Földes áru
  • Zöld – Zöldségfélék
  • Fehér – Napiáru, tejtermék

 

 

A vágólapokat nagy keménységű speciális műanyagból állítják elő. Minél nagyobb és vastagabb annál biztonságosabb a használata.

 

A jobb minőségű vágólapokon oldalfülek vagy gumitappancsok vannak, amik gátolják a vágólap elmozdulását A HACCP előírásoknak is megfelelő különböző színű műanyagból készült vágólapokat színkódos vágólapnak nevezzük. Raktárkészleten kizárólag HACCP kompatibilis műanyag vágódeszkát vagy vágólapot tartunk több méretben és természetesen több színben. A színek használata segít abban, hogy megjegyezzük, hogy melyik hús kerül felvágásra.

Kedvenc vágólapunk itt található. 

 

Az élelmiszer szakemberek által gyártott műanyag vágódeszkáink az éttermi konyhák durva környezetéhez vannak tervezve. Az ipari minőségű műanyagból készült vágódeszkák segítségével könnyebb a konyhák tisztántartása és csökkenti a balesetveszélyt is. A mesterséges műanyag ellenáll a hajlításnak, a késhegynek, a foltoknak, a baktériumoknak és a penésznek is. Felelte segíti a tapadást és a vágást. Tisztítása problémamentes, mivel a vágódeszka úgy van kialakítva, hogy illeszkedjen bármilyen otthoni vagy kereskedelmi mosogatógépbe. Szabványos univerzális fehér színben is kapható minden szabványos és előkészítői és konyhai munkához valamint elérhetők színkódos változatban is. Így megakadályozzuk a keresztfertőzést.