Lávaköves grill
A grillezés kényelmes és egyszerű feladat lehet a lávaköves grillnek köszönhetően. A gyors elkészítés és az állandó hő, amit a lávakövek sugároznak, élvezetessé teszik az egészséges ételek elkészítését.
Élvezze a nyári estéken történő grillezést, és kényeztesse el családját, barátait a különböző grillezett húsokkal és zöldségekkel.
Válogasson Lávaköves grill kategóriánkban!
Hogyan működik a Lávaköves grill?
A lávaköves grill esetében két energiafogyasztási üzemmódot különböztetünk meg. Az Attase kínálatában gázos lávaköves grillek széles választékát kínáljuk vásárlóink részére.
A lávaköves grill működése egyszerű a lávakövet a gázfűtőegység fölé kell helyezni. A lávakő réteg fölé pedig a rácsot tesszük, amire ráhelyezzük a húst vagy a zöldségeket, amikor meg szeretnénk sütni. A fűtőegység által termelt hő felmelegíti a felette lévő lávakő réteget, és átadja a hőt a sütőrácsnak és az arra helyezett ételnek.
A húsról lecsepegő zsírt a lávakövek felszívják és a sütési folyamatok közben elégetik. Ennek a folyamatnak a során, a faszénen történő sütéssel megegyező illatok és ízek megjelennek a sültek ízvilágában.
Mire figyeljünk a Lávaköves grill használatánál?
A lávaköves grilleknél célszerű a készülékek felett professzionális minőségű elszívást alkalmazni a sütés során keletkező nagy füst és a különböző illatok eltávolítására. Ha a lávaköves grillt gázzal üzemeltetik, akkor különösen fontos, hogy ne csak a szagokat, hanem az égéstermékek elvezetése is megoldott legyen.
Lávaköves grill tisztítása
Fokozottan ügyeljen a tisztaságra. A lávaköves grill használatakor sok pörzsanyag rakódik le a grillrácson. Ezt a szennyeződést a sütési ciklusok között is javasolt eltávolítani. Ha ezt nem távolítjuk el folyamatosan a grillrácsról, az elronthatja az étel ízét és kormos elszíneződést okozhat, ami sem esztétikailag, sem érzékszervileg nem előnyös.
A lávaköves grill sütő rácsának tisztításához speciális grilltisztító eszköz használata javasolt, mivel ez lehetővé teszi a makacs szennyeződések eltávolítását. A gyenge vegyszerek nem elég hatékonyak a makacs ráégett szennyeződések eltávolítására.
Azonban ne használjon grilltisztítót a lávaköves gill rozsdamentes acél felületén, mert ez károsíthatja a felületet és rozsdafoltokat okozhat. Rozsdamentes felületek esetén mindig meleg, enyhe oldószer koncentrációjú vízzel mossa le, majd törölje szárazra a már tiszta felületet.
Kezelje a száraz felületet rozsdamentes acél kondicionálóval, hogy megőrizze a lávaköves grill újszerűségét. A sütőrácsokat olajba vagy zsírba mártott törlő ruhával vagy törlő papírral kezelje. Ez megakadályozza az acélfelületek korrózióját.
Lávaköves grill márkák
A kínálatunkban elérhető lávaköves grill márkák
- Ozti
- Dexion
- Berto’s
Lávaköves grill jellemzői
- rozsdamentes kialakítás
- bordázott sütőfelület
- piezo gyújtás
- robosztus kivitel
- zsírgyűjtő fiók könnyen tisztítható és karbantartható
- kiemelhető grillrács
- termosztát
- szabályozható zóna
- alul nyitott vagy zárt tárolórekesszel is elérhetők
- Adott esetben szintezhető lábak
- Fűtőelemek a főzőfelület alatt beépítve
- Nagy teljesítmény
Lávaköves grill változatok
- 1 zónás és 2 zónás
- asztali és szabadonálló
- elektromos és gázüzemű
- 700 és 900 szériába építhető