Ügyfélszolgálat: +361 270 9134, +3670 701 8415, +36 70 944 1333
Email cím: info@attase.hu
Bemutatóterem: 1087 Budapest, Hős u. 1/a
Kedvencek

Központi e-mail cím

info@attase.hu


Konyhatechnológia

+36 1 270 9134, +36 70 701 8415, +36 70 944 1333 I Cím: 1087 Budapest Hős utca 1/a


Szerviz

+36 70 325 0728 / szerviz@attase.hu I Cím: 1087 Budapest Hős utca 1/a



A kosár üres!

Ipari botmixer

Napjainkban már minden ipari nagykonyha részére nélkülözhetetlen eszköz egy kiváló minőségű botmixer. Legyen szó bármilyen konyhai műveletről, mint például aprítás, habverés vagy keverés egy profi botmixerrel mindezt pillanatok alatt el tudjuk végezni.

Kategóriánkban professzionális minőségű botmixerek között válogathat, amelyeket minden ipari konyha részére ajánlunk. Ha egy botmixert szeretne vásárolni, nálunk garantáltan megtalálja a megfelelő készüléket.

Sorbarendezés

Szűrés

Fimar - mixerszár MX25 botmixerhez ME2530 termékkép

Fimar - mixerszár MX25 botmixerhez ME2530

ME2530
30 840 Ft + ÁFA
Raktáron
Fimar -  mixerszár MX40 botmixerhez ME4040 termékkép

Fimar - mixerszár MX40 botmixerhez ME4040

ME4040
37 540 Ft + ÁFA
Raktáron
Fimar -  habverőszár ipari botmixerhez - MX/FX (MX25-el nem kompatibilis) termékkép

Fimar - habverőszár ipari botmixerhez - MX/FX (MX25-el nem kompatibilis)

FRUSTAFM3
41 560 Ft + ÁFA
Raktáron
Fimar - Botmixer - MX-25 termékkép

Fimar - Botmixer - MX-25

mx-25
57 920 Ft + ÁFA
Raktáron
Fimar - Botmixer - MX-42 termékkép
BESTSELLER

Fimar - Botmixer - MX-42

MX4223M
85 670 Ft + ÁFA
Raktáron
Fimar - Botmixer - MX-40 termékkép

Fimar - Botmixer - MX-40

MX4023M
115 840 Ft + ÁFA
Raktáron
Fimar - Motor ipari botmixerhez - MX25 termékkép

Fimar - Motor ipari botmixerhez - MX25

MXM25
38 880 Ft + ÁFA
Rendelésre
Fimar - motor ipari botmixerhez - MX40 (egysebességes) termékkép

Fimar - motor ipari botmixerhez - MX40 (egysebességes)

MXM40S
44 240 Ft + ÁFA
Rendelésre
Fimar - Botmixer - FX 40 termékkép

Fimar - Botmixer - FX 40

FX-40
118 250 Ft + ÁFA
Rendelésre
Robot Coupe - botmixer MP 190 V.V termékkép

Robot Coupe - botmixer MP 190 V.V

34750
128 520 Ft + ÁFA
Rendelésre
Robot coupe - botmixer Mini mp 240 termékkép

Robot coupe - botmixer Mini mp 240

34760
153 720 Ft + ÁFA
Rendelésre
Robot Coupe - botmixer CMP 250 V.V. termékkép

Robot Coupe - botmixer CMP 250 V.V.

34240A
180 430 Ft + ÁFA
Rendelésre
Robot Coupe - botmixer Mini MP 190 Combi termékkép

Robot Coupe - botmixer Mini MP 190 Combi

34770
187 990 Ft + ÁFA
Rendelésre
Robot Coupe - botmixer CMP 300 termékkép

Robot Coupe - botmixer CMP 300

34230A
193 030 Ft + ÁFA
Rendelésre
Robot coupe - botmixer MP 350 Ultra termékkép

Robot coupe - botmixer MP 350 Ultra

34800
198 580 Ft + ÁFA
Rendelésre

Mi a botmixer?

 

Az ipari botmixereket szinte minden nap használják, ezért a nagy igénybevételű ipari konyhákban illetve vendéglátóipari egységek részére tervezték. Különösen robusztusnak, extra tartósnak és erősnek kell lennie. 

A pengék különösen alkalmasak az olyan kemény feladatokra, mint a jég összetörése vagy a fagyasztott gyümölcsök turmixolása. A botmixer megvásárlásakor figyelembe kell venni a minőséget.

Egy jó minőségű botmixeren könnyen beállítható a megfelelő teljesítmény. A készülékeknél a teljesítmény a fordulatszámra vonatkozik. Minél nagyobb teljesítménnyel rendelkezik egy botmixer annál több fajta konyhai műveletet lehet vele elvégezni, és a keményebb ételeket is könnyen lehet vele aprítani.

 

A botmixer működése

 

A botmixer egy keverő pálcával van felszerelve az alsó végén pedig egy rozsdamentes acélból készült penge található, amelyek a megfelelő beállítás után, bekapcsoláskor forognak.

A készülék bekapcsolásához egy könnyen elérhető nyomógombbal lett a botmixer felszerelve a kényelem érdekében. Napjainkban a gyártók már számos különböző cserélhető tartozékokkal kínálják a botmixereket, hogy minél több konyhai műveletet el tudjunk vele végezni.

Ezekkel a tartozékokkal könnyen habverővé vagy emulgeálóvá alakítható így a szakácsnak úgymond egy multifunkciós készülék áll a rendelkezésére. 

A botmixerek legtöbbször elektromos hajtásuak ami azt jelenti, hogy ezek a készülékek egy nagy teljesítményű elektromos motorral vannak ellátva, ami a bekapcsoláskor a csatlakoztatott tartozékot forgatja.

Mivel sokszor folyadékkal dolgozunk, ezért a biztonságra való tekintettel az elektromos motor egy robusztus házban van elhelyezve. Ez segít abban, hogy motor ne sérüljön meg ha vízzel érintkezik például tisztítás során.

Szintén fontos tényező, hogy a botmixer könnyen kezelhető legyen. Nagy teljesítményük és kis súlyuk, valamint a cserélhető tartozékok segítségével ezek a készülékek kényelmes, hatékony és rugalmas munkát tesznek lehetővé a professzionális konyhában.

 

Az ipari botmixer tisztítása

 

Ha ipari botmixert használ, akkor minden használat után alaposan meg kell tisztítania. Az ipari minőségű botmixereket két használat között meleg vízzel és tisztítószerrel kell megtisztítani, és eltárolás előtt hagyni kell alaposan megszáradni. 

Ügyeljen arra, hogy a pengéket alaposan letakarítsa és megszárítsa, majd száraz helyen tárolja a botmixert a rozsdásodás megelőzése érdekében. Ha rendszeresen használja a botmixert, a legjobb, ha minden használat után letakarítja.

Botmixer tartozékok

  • készüléktartó
  • keverő
  • különböző sebességű motorok
  • mixerszár

 

A ház és fogantyú kiváló minőségű és tartós műanyagból készül az élelmiszerrel érintkező részek kitűnő rozsdamentes acélból. Ezekkel forró anyagokat is keverhetünk. 

A tartozékokat mosogatógépben lehet mosni. Méretük kompakt és súlyuk sem nagy, könnyen és hosszú ideig használhatóak a konyhán.