
Főzőüst - gázüzemű 150 literes
Haza - Gázüzemű főzőüst 150 literes GLR-151 termékleírása
A berendezés rendkívül jól használható az élelmiszeriparban ténykedő vállalkozások számára. A felhasználási lehetőségek rendkívül kiterjedtek: alkalmazható például konzerv-, tej-, és söripari munkafolyamatok során. Alapvető főzési funkciók betöltésére is felhasználható a főzőüst: előfőzés és folyadék állagú élelmiszerek melegítésére, keverésére és pasztőrözésére.
- Teljes egészében rozsdamentes acélból készült
- Duplafalú kivitel
- Elektromos vezérlés, mely biztosítja a hőfok és a keverő fordulatszámának a szabályozását
- Hőszigeteléssel ellátva
- Alul-felül kúpos kialakítással
- Blokkba építhető
- Kerek csészével
- Indirekt fűtés
- Kettős biztonsági rendszer
- Vízfeltöltő csap
- Hidegvíz-csatlakozó
- Ionizációs gyújtás
- Automata vízfeltöltés
Technikai adatok
- Kapacitás: 150 l
- Teljesítmény: 19 kW
- Feszültség: ~ 1N x 230 V, 50 Hz
- Méret: 900x900x900 mm
- Súly: 139 kg