Főzőüst - elektromos 150 literes ELR151

Hazai - Elektromos főzőüst 150 literes ELR-151
termékleírása

A berendezés rendkívül jól használható az élelmiszeriparban ténykedő vállalkozások számára. A felhasználási lehetőségek rendkívül kiterjedtek: alkalmazható például konzerv-, tej-, és söripari munkafolyamatok során. Alapvető főzési funkciók betöltésére is felhasználható a főzőüst: előfőzés és folyadék állagú élelmiszerek melegítésére, keverésére és pasztőrözésére.

• Teljes egészében rozsdamentes acélból készült
• Duplafalú kivitel
• Elektromos vezérlés, mely biztosítja a hőfok és a keverő fordulatszámának a szabályozását
• Hőszigeteléssel ellátva
• Alul-felül kúpos kialakítással
• Blokkba építhető
• Kerek csészével
• Indirekt fűtéssel
• Vízfeltöltő csappal
• Hidegvíz-csatlakozóval
• Automata vízfeltöltéssel

Technikai adatok:

• Kapacitás: 150 l
• Teljesítmény: 24 kW
• Feszültség: ~ 3N x 400 V, 50 Hz
• Méret: 900x900x900 mm
• Súly: 127 kg