Ügyfélszolgálat: +361 270 9134, +3670 701 8415, +36 70 944 1333
Email cím: info@attase.hu
Bemutatóterem: 1087 Budapest, Hős u. 1/a
Kedvencek

Központi e-mail cím

info@attase.hu


Konyhatechnológia

+36 1 270 9134, +36 70 701 8415, +36 70 944 1333 I Cím: 1087 Budapest Hős utca 1/a


Szerviz

+36 70 325 0728 / szerviz@attase.hu I Cím: 1087 Budapest Hős utca 1/a



A kosár üres!

Melegentartó pult

Ha Ön az élelmiszeriparban dolgozik, valószínűleg tudja, mi az a melegentartó pult és hogyan segíthet a vállalkozása hatékonyságának javításában.

A melegentartó pult minden üzlet és vendéglátóipari egység legfontosabb elemét képezi, hiszen ez a pult segít abban, hogy az elkészült ételt frissen és melegen tartsa.

 

Sorbarendezés

Szűrés

Melegentartó vitrin - VEC 520 termékkép

Melegentartó vitrin - VEC 520

AHTC-SV520
135 200 Ft + ÁFA
Rendelésre
Melegentartó vitrin - VEC 810 termékkép

Melegentartó vitrin - VEC 810

AHTC-SV810
168 800 Ft + ÁFA
Rendelésre
Melegentartó vitrin - VEC 820 termékkép

Melegentartó vitrin - VEC 820

AHTC-SV820
168 800 Ft + ÁFA
Rendelésre

Mi a melegentartó pult?

 

Étteremben, szállodai büfébe, és egyéb vendéglátóipari egységekben fontos, hogy a frissensültek vagy a melegen tartást igénylő főtt sült ételek, cukrászati termékek megfelelő módon legyenek tárolva.

Erre a lehető legjobb megoldás egy igényesen formatervezett, minőségi alapanyagokból gyártott melegentartó pult. Méretüknek köszönhetően szinte bármely pultra helyezhetőek.

Ezek a melegentartó pultok könnyebben elérhetővé teszik a finom ételeket az ügyfeleink számára és emellett biztonságos hőmérsékleten tartják azokat a kiszolgálásig, elfogyasztásig.

A melegentartó pultok megakadályozzák, hogy az ételek túl gyorsan kihűljenek mielőtt tálalásra kerülnének. Ez segít csökkenti az élelmiszerekkel kapcsolatos betegségek fogyasztókra való átterjedésének kockázatát. 

Az asztali melegentartó pultok többféle stílusban, méretben megtalálhatóak kínálatunkban 1 vagy akár több polcos változatban is. A melegentartó pultok digitális hőfok kijelzéssel, belső led világítással, és egyesesetekben gyönyörűen ívelt üveggel elérhetőek a pompázatos termékek szebb prezentálásának érdekében. 

Hogyan válasszunk melegentartó pultot?

 

Először is döntse el, hogy milyen célra szeretné használni a melegentartó pultot. Amikor egy melegentartó pult megvásárlását fontolgatja, több tényezőt is figyelembe kell vennie, többek között a konyha méretét, és a kapacitását.

A melegentartó pult kiválasztásában fontos tényező:

  • ételtárolás mennyisége
  • szükséges hőmérséklet szabályozás
  • energia fogyasztás

A melegentartó pultok előnyei

 

A melegentartó pultoknak számos előnye van, többek között egyenletes hőmérsékletet biztosítanak az ételeknek. Ez különösen fontos a hús és a hal főzésekor, amelyeket a baktériumok elszaporodásának megakadályozása érdekében egy bizonyos hőmérsékleten kell tartani. Redukálja az élelmiszerhulladékot, időt és pénzt takarítanak meg, illetve csökkentik az energiafelhasználást.

Melegentartó pult tisztítása

 

A rendszeres tisztítás fontos a melegentartó pult hosszú élettartamának megőrzése érdekében. A melegentartó pultok a rendszeres használat során bekoszolodhatnak, ezért rendszeresen takarítani kell őket. Nem kell hozzá más csak tiszta kendő, víz és vegyszer.

Tisztítás előtt hagyja teljesen kihűlni a pultot. Ezután tisztítószeres nedves kendővel törölje át a pult belsejét, hogy eltávolítsa az ételmaradékokat. Európai és hazai gyártók termékei forgalmazzuk. Hőtartományuk általában 30 és 60 fokig állítható és 230 V-ról üzemeltethetők. Könnyen kezelhetők és tisztán tarthatók nem beüzemelés kötelesek.