Ügyfélszolgálat: +361 270 9134, +3670 701 8415, +36 70 944 1333
Email cím: info@attase.hu
Bemutatóterem: 1087 Budapest, Hős u. 1/a
Kedvencek

Központi e-mail cím

info@attase.hu


Konyhatechnológia

+36 1 270 9134, +36 70 701 8415, +36 70 944 1333 I Cím: 1087 Budapest Hős utca 1/a


Szerviz

+36 70 325 0728 / szerviz@attase.hu I Cím: 1087 Budapest Hős utca 1/a



A kosár üres!

Gyros sütő

A 2000-es évek elején berobbant hazánkban a gyros iránti nagy kereslet. A török specialitás, amely igen finom, és gyorsan elkészíthető étel, nagy sikert aratott a hazai vendéglátásban.

A gyros iránti kereslet elég nagy, ezért a vendéglátóipari egységek tulajdonosainak a feladata, hogy a megfelelő gyros sütőt beszerezze a gyorsabb kiszolgálás érdekében.

Kínálatunkban professzionális minőségű gyros sütőket talál széles választékban, amelyek között megtalál elektromos gyros sütő és gázüzemű gyros sütőket is. 


Elektromos gyros sütő kategóriakép
Elektromos gyros sütő
Gázüzemű gyros sütő kategóriakép
Gázüzemű gyros sütő

Sorbarendezés

Szűrés

Baysan - Gyrossütő 4 felső motoros (LPG+NG)CE termékkép

Baysan - Gyrossütő 4 felső motoros (LPG+NG)CE

G43034
157 000 Ft + ÁFA
Raktáron
Özti - gyros sütő 3 égős felsőmotoros gázos max 40 kg húshoz - 3gd termékkép

Özti - gyros sütő 3 égős felsőmotoros gázos max 40 kg húshoz - 3gd

8859.00GD3.8T
246 430 Ft + ÁFA
Raktáron
Atalay - gyros sütő 4 égős, felsőmotoros gázos max 80 kg húshoz - adg4u termékkép

Atalay - gyros sütő 4 égős, felsőmotoros gázos max 80 kg húshoz - adg4u

ADG4U
260 050 Ft + ÁFA
Raktáron
Özti - gyros sütő 4 égős felsőmotoros gázos max 80 kg húshoz - 4gd termékkép

Özti - gyros sütő 4 égős felsőmotoros gázos max 80 kg húshoz - 4gd

8859.00GD4.8T
276 000 Ft + ÁFA
Raktáron
Atalay - gyros sütő 4 égős alsómotoros gázos max 80 kg húshoz -adg4a termékkép

Atalay - gyros sütő 4 égős alsómotoros gázos max 80 kg húshoz -adg4a

ADG4A
290 160 Ft + ÁFA
Raktáron
Atalay - gyros sütő 5 égős alsómotoros gázos max 100 kg húshoz - adg5a termékkép

Atalay - gyros sütő 5 égős alsómotoros gázos max 100 kg húshoz - adg5a

ADG5A
303 850 Ft + ÁFA
Raktáron
Özti - gyros sütő 4 égős felsőmotoros elektromos max 40 kg húshoz -4e termékkép

Özti - gyros sütő 4 égős felsőmotoros elektromos max 40 kg húshoz -4e

8859.000E4.8T
346 310 Ft + ÁFA
Raktáron
Atalay - gyros sütő 4 égős felsőmotoros elektromos max 80 kg húshoz - ade4u termékkép

Atalay - gyros sütő 4 égős felsőmotoros elektromos max 80 kg húshoz - ade4u

ADE4U
347 640 Ft + ÁFA
Raktáron
Özti - gyros sütő 4 égős alsómotoros gázos max 80 kg húshoz - 4gudw termékkép

Özti - gyros sütő 4 égős alsómotoros gázos max 80 kg húshoz - 4gudw

8859.0GUD4.W0
368 490 Ft + ÁFA
Raktáron
DRN - Gyrossütő 8 égős gázos alsó motoros termékkép

DRN - Gyrossütő 8 égős gázos alsó motoros

DRNDVAG-8-NG
469 000 Ft + ÁFA
Raktáron
Atalay - gyros sütő 8 égős, alsómotoros gázos max 160 kg húshoz - adg8a termékkép

Atalay - gyros sütő 8 égős, alsómotoros gázos max 160 kg húshoz - adg8a

ADG8A
520 100 Ft + ÁFA
Raktáron
Baysan - gyros sütő 3 égős felsőmotoros gázüzemű gyros sütő max 35 kg húshoz termékkép

Baysan - gyros sütő 3 égős felsőmotoros gázüzemű gyros sütő max 35 kg húshoz

G43033
131 960 Ft + ÁFA
Rendelésre
Baysan - gyros sütő 3 égős alsómotoros gázüzemű  max 35 kg húshoz termékkép

Baysan - gyros sütő 3 égős alsómotoros gázüzemű max 35 kg húshoz

G32453
219 940 Ft + ÁFA
Rendelésre
Baysan - Gyrossütő 4 alsó motoros(LPG+NG) CE termékkép

Baysan - Gyrossütő 4 alsó motoros(LPG+NG) CE

G32454
249 000 Ft + ÁFA
Rendelésre
Atalay - gyros sütő 3 égős alsómotoros gázos max 60 kg húshoz - adg3a termékkép

Atalay - gyros sütő 3 égős alsómotoros gázos max 60 kg húshoz - adg3a

ADG3A
262 790 Ft + ÁFA
Rendelésre

Mi a gyros sütő?

A gyros, más néven doni kebeb vagy shawarma, egy török húsétel. A húst forgó nyárson sütik egy speciális sütőn. A húsról a vég darabokat leborotválják, és pita kenyérben, salátával és mártással tálalják.

A gyros húsa általában serés vagy bárányhús, de egyes országokbban, például Görögországban csirkehússal is szokták elkészíteni. A gyros húst a sütéshez rétegesen a gyros nyársra helyezzük.

Amint a megrakott nyársakat a sütőbe helyezzük, a hús magától megsül. A professzionális gyros sütő egy elektromos motor segítségével forgatja a függőlegesen egymás mellé állított nyársat. 

Ez lehetővé teszi, hogy a hús egyenletesen és lassan haladjon át a fűtőelemeken és egyenletesen átsüljön. A különböző igényeknek megfelelően akár 200 kg feletti súlyú húsra alkalmas gyros sütőt is vásárolhat.

Gázüzemű gyros sütő

A gázüzemű gyros sütőket a helyiségünkben lévő gázvezetékhez vagy modelltől függően akár gázpalackhoz is lehet csatlakoztatni. Ezek a gyros sütők tökéletesen alkalmazhatóak szabadtéri rendezvényeken, és fesztiválokon egyaránt. 

A gyros sütők modelljei méretben égők számában és teljesítményben különböznek egymástól. Ezért fontos a vendéglátóipari egység tulajdonosának tudnia azt, hogy mennyi húst akar sütni, illetve mekkora forgalmat tud generálni egy nap.

Elektromos gyros sütő

Az elektromos gyros sütő egy olyan készülék, amely a húst függőleges helyzetben forgatja, aminek segítségével ízletes gyros, shawarma, kebab és egyéb ételeket lehet elkészíteni.

Ezenkívül az elektromos gyros sütő költséghatékony készülék, amely évekig használható, könnyen tisztítható és energiatakarékos, aminek a segítségével jelentős áramfelhasználást tud megsporólni.

Gyros sütő tisztítása

Mint minden vendéglátóipari egységben a higiéniai szabályok betartása rendkívül fontos a különböző betegségek elkerülésének érdekében. Ezért fontos, hogy a gyros sütőt használat után alaposan meg tudjuk tisztítani.

A kínálatunkban kapható gyros sütők kiváló minőségű rozsdamentes acélból készültek. A rozsdamentes acél előnye, hogy a készülékek különösen robosztusak, tartósak és higiéniailag kifogástalanok.

Ezenkívül számos modell integrált zsírgyűjtő tálcát kínál. A zsírgyűjtő tálca vagy zsírtálca biztonságosan és higiénikusan felfogja a lefolyó zsírt. A zsírtálcák a sütő használata után kiüríthetők és tisztíthatók. 

Az egyenletes és ropogós sütési eredmények elérése érdekében a gyrossütő, legyen az gáz vagy elektromos sütő, a kívánt hőmérséklet tekintetében egyedileg beállítható. 

Forgalmazott márkáink

  • Ozti
  • Atalay
  • Drn
  • Baysan

Két fajta speciális gépet is forgalmazunk. Az egyik a robax üveges verzió, ami a robax segítségével magában tartja a hőt, így áramot spórolva nekünk és cégünknek.

A másik fajta pedig a nagyteljesítményű gyros robotok, amik teljesen automaták és a legdurvább kapacitással rendelkeznek. 

Minden gyros gépünk magas minőségű rozsdamentes acélból készült az oxidációs folyamatok elkerülése végett. Nívós, megbízható és nagy teljesítményű készülékek, amik képesek egész nap helytállni még a legforgalmasabb gyrososban is.

Kevés és nagy mennyiségű hús készülhet a gépekkel, attól függően mennyire zsúfolt a nap és hány vásárló áll a boltunk előtt. 

Egyszerűen használhatók, praktikusak és sütési folyamat egy gombnyomásra megkezdhető és befejezhető.