Ügyfélszolgálat: +361 270 9134, +3670 701 8415, +36 70 944 1333
Email cím: info@attase.hu
Bemutatóterem: 1087 Budapest, Hős u. 1/a
Kedvencek

Központi e-mail cím

info@attase.hu


Konyhatechnológia

+36 1 270 9134, +36 70 701 8415, +36 70 944 1333 I Cím: 1087 Budapest Hős utca 1/a


Szerviz

+36 70 325 0728 / szerviz@attase.hu I Cím: 1087 Budapest Hős utca 1/a



A kosár üres!

Indukciós tűzhely

A dizájnos és könnyen tisztítható Indukciós tűzhelyek praktikusak, ugyanakkor nagyon hatékonyak is minden Ipari konyha számára, ahol precízen, gyorsan, és nagy mennyiségben kell az ételeket elkészíteni.

Válogasson professzionális minőségű Indukciós tűzhelyeink között, ahol két, illetve négy zónás Szabadonálló indukciós tűzhelyeket is megtalál!

Sorbarendezés

Szűrés

Stalgast - Szabadonálló Indukciós tűzhely 4 zónás 800x700x850 mm termékkép

Stalgast - Szabadonálló Indukciós tűzhely 4 zónás 800x700x850 mm

9706100
1 297 000 Ft + ÁFA
Raktáron
Stalgast - Szabadonálló indukciós tűzhely 2 zónás 400x700x850 mm termékkép

Stalgast - Szabadonálló indukciós tűzhely 2 zónás 400x700x850 mm

9705100
780 810 Ft + ÁFA
Rendelésre
Hendi - Szabadonálló Indukciós tűzhely 4 zónás 800x700x850 mm termékkép

Hendi - Szabadonálló Indukciós tűzhely 4 zónás 800x700x850 mm

237687
841 270 Ft + ÁFA
Rendelésre
Berto's - indukciós tűzhely 2 zónás 400x714x290 mm 7 kW - E7P2B/IND termékkép

Berto's - indukciós tűzhely 2 zónás 400x714x290 mm 7 kW - E7P2B/IND

18736500
2 092 700 Ft + ÁFA
Rendelésre
Berto's - indukciós tűzhely, 2 főzőzónával E7P2M/IND termékkép

Berto's - indukciós tűzhely, 2 főzőzónával E7P2M/IND

18736000
2 123 790 Ft + ÁFA
Rendelésre
Berto's - indukciós tűzhely 4 zónás 800x714x290 mm  14 kW - E7P4B/IND termékkép

Berto's - indukciós tűzhely 4 zónás 800x714x290 mm 14 kW - E7P4B/IND

18736700
3 902 300 Ft + ÁFA
Rendelésre
Berto's - indukciós tűzhely, 4 főzőzónával E7P4M/IND termékkép

Berto's - indukciós tűzhely, 4 főzőzónával E7P4M/IND

18736200
3 918 290 Ft + ÁFA
Rendelésre

Mi az Indukciós tűzhely?

A nagy teherbírású Indukciós tűzhelyek könnyebbé és gyorsabbá teszik a főzést minden Ipari konyha részére. Az indukciós tűzhelyek között szabadonálló indukciós tűzhelyek is megtalálhatóak, amelyek legnagyobb előnye, hogy hatékony és egyben energiatakarékos is.

Az indukciós technológia lényege, hogy a főzőlapon keletkező energia közvetlenül az edényre irányul, amelynek mágneses felülete azonnal reagál a hőmérsékletváltozásra. Ez azt jelenti, hogy az indukciós tűzhelyek kevesebb energiát fogyasztanak és biztonságosabbak, mint a hagyományos tűzhelyek.

Az indukciós tűzhely előnye

Biztonságosabb használat: A hagyományos gáz vagy elektromos tűzhelyekkel összehasonlítva az indukciós tűzhelyek használata sokkal biztonságosabb, mivel nincs közvetlen láng, és a főzőlap felületéről nagyon kevés hő szabadul fel. 

 Energiatakarékos: Az indukciós tűzhelyek energiatakarékosak a hőtermelés módja miatt. Az indukciós felületre helyezett edények vagy serpenyők az indukciós technológia révén gyorsan felmelegednek ezáltal kevesebb energiát fogyasztanak.

 Sokoldalúság: Az indukciós tűzhelyek nagyon sokoldalúak, és számos főzési módszerhez kiválóan alkalmasak, beleértve a légkeveréses sütést, a lassú főzést és a párolást.

Az indukciós tűzhely hátránya

Ár: Bár az indukciós tűzhelyek szinte minden más szempontból nagyszerűek, általában drágábbak, mint a hagyományos gáz vagy elektromos tűzhelyek.

A felület karbantartása: Az indukciós tűzhelyek speciális edényeket és serpenyőket igényelnek. Ha hagyományos edényeket használ, előfordulhat, hogy azok nem melegszenek fel megfelelően.

Indukciós tűzhely tisztítása

Mivel az Indukciós tűzhely ételek készítésére használják rendkívül fontos a megfelelő higiénia szabályok betartása minden nagykonyha számára. Az indukciós tűzhelyet minden használat után alaposan meg kell tisztítani a különböző szennyeződésektől.

Takarítás előtt várja meg míg kihűl a készülék, majd csak ezután kezdjen hozzá az indukciós tűzhely tisztításához. A rozsdamentes anyagának köszönhetően a tűzhely takarítása nem időigényes feladat, és roppant egyszerű.

Vegyszeres vízzel mossa át a tűzhely külső burkolatát, majd törölje szárazra. Az indukciós tűzhelyen használt edényeket, serpenyőket pedig Ipari mosogatógépben könnyedén tisztává varázsolhatja.

Kínálatunkban megtalálható Indukciós tűzhely márkák

  • Stalgast
  • Hendi
  • Berto’s