Categories
Profile
Cart
0
info@attase.hu
Szervíz:+36-70 325-0728
H-P 8:00-17:00
+36-70 944-1333
+36-70 701-8415
Categories
Categories
info@attase.hu
Szervíz:+36-70 325-0728
H-P 8:00-17:00
+36-70 944-1333
+36-70 701-8415
Search
HU
EN
Profile
Cart
-
Categories
On sale
Kitchen technology
Kitchen tools
Cooling technology
Dishwashing
Stainless steel furniture
Hotel equipment
Bar tools
Serving and food delivery equipment
Used products
Manufacturers - Our distributed brands
Egyéb termékek
About us
Introduction
Showroom
Kitchen service - Repair - After sales
References
Catalog
Contact
Electrolux - SkyLine Premium kombi sütő 10 GN 1/1 elektromos
2 720 000
Ft
+ ÁFA
(Br.:
3 454 400
Ft
)
Add to cart
Combi ovens
Kitchen technology
Catering machines
Professional Oven
Combi ovens
Electrolux - SkyLine Premium kombi sütő 10 GN 1/1 elektromos
Previous product
Next product
Article No.:
217822
2 720 000
Ft
+ ÁFA
(Br.:
3 454 400
Ft
)
Manufacturer
:
Electrolux
Size
:
867 x 775 x 1058 mm
Performance (Wattage)
:
20300 W
Supply voltage
:
400 V
Tálca kapacitás
:
10xGN 1/1
Capacity
:
10xGN 1/1
Further data
Add to cart
Have you seen a better price elsewhere?
Click, send the link and we will try to give you a better price!
How can you request a quote?
Available for order
Bonus point :
69 088 Ft
Comparison
Question about the product
Print
Recommend
Details
Konnektivitásra kész: valós idejű hozzáférés a készülékhez és adat monitorozási lehetőség (opcionális tartozék szükséges)
Kapacitás: 10 GN 1/1
Digitális kezelői felület LED-es háttérvilágítású gombokkal.
Beépített gőzgenerátor a precíz páratartalom és hőmérséklet szabályzáshoz, a kiválasztott beállításoknak megfelelően.
Lambda szenzor által mért valós páratartalom szabályzás.
Száraz, forró levegős légkeringetéses ciklus (25°C - 300°C): ideális alacsony páraszintű főzéshez.
Kombinált ciklus (25°C - 300°C): a légkeringetett hő és a gőz kombinációja a főzési folyamat felgyorsításához és a súlyveszteség csökkentéséhez.
Alacsony hőmérsékletű párolási ciklus (25°C - 99°C): ideális sous-vide főzéshez, újra hőkezeléshez, kíméletes főzéshez. Párolási ciklus (100°C): tenger gyümölcseihez és zöldségekhez. Magas hőmérsékletű pára (25°C - 130°C).
EcoDelta főzés: maghőmérővel történő főzés, megtartva az étel maghőmérséklete és a sütőtér hőmérséklete közötti előre beállított hőmérséklet különbséget.
Előre beállított program a regeneráláshoz, ideál tányéros banketthez vagy tálcákon történő újramelegítéshez.
Program mód: maximum 100 recept tárolható el a sütő memóriájában, így ugyanazt a receptet bármikor megismételheti. 4 lépcsős főzési programok szintén elérhetőek.
Optiflow légkeringető rendszer, amely a kamra speciális kialakításának köszönhetően maximális teljesítményt nyújt a hűtés/fűtés egyenletessége és a hőmérséklet szabályozása terén.
5 választható sebességű (300 - 1500 ford./perc), kétirányú ventilátor az optimális egyenletesség eléréséhez. A ventilátor kevesebb, mint 5 mp alatt megáll ajtónyitás esetén.
Egy érzékelős maghőmérővel szállítva.
Automatikus gyors lehűtési és előmelegítési funkció.
SkyClean: beépített, automatikus öntisztító rendszer beépített bojler vízkőtelenítéssel. 5 automata ciklus (lágy, közepes, erős, extra erős, csak öblítés).
Különböző vegyszer érhető el: szilárd, folyékony (opcionális tartozékot igényel).
Zsírkivezetés: előkészítve egy beépített zsírleürítő és gyűjtő tartozékhoz a biztonságosabb működés érdekében (a speciális állvány opcionális tartozék).
USB port a HACCP adatok letöltéséhez, főzési programok megosztásához, személyre szabható konfigurációkhoz. USB port a plug-in sous-vide maghőmérő behelyezéséhez (opcionális tartozék).
HACCP monitorozásra és külső egységekre csatlakoztatható (opcionális tartozékot igényel).
Hiba esetén automatikusan egy öndiagnosztizáló biztonsági módba kapcsol át a működőképesség fenntartása érdekében.
Dupla termoüvegezésű ajtó nyitott keretű konstrukcióval, a külső ajtópanel hidegen tartásához. Nyitható belső üveg az ajtón a könnyű tisztítás érdekében.
Sima, higiénikus kamrabelső lekerekített sarkokkal az egyszerű tisztítás érdekében.
AISI 304 rozsdamentes acél konstrukció.
Elölről hozzáférhető vezérlőkártya a könnyű szervizelhetőségért.
IPX5 vízvédettség.
Szállított tartozék: 1 db GN 1/1 tálcatartó keret, 67 mm-es síntávolsággal.
Info
Manufacturer
:
Electrolux
Size
:
867 x 775 x 1058 mm
Performance (Wattage)
:
20300 W
Supply voltage
:
400 V
Tálca kapacitás
:
10xGN 1/1
Capacity
:
10xGN 1/1
Weight
:
156 kg
Guarantee
:
1 év
Similar products
Opinions
Be the first to review this product!
Review
On sale
Kitchen technology
Kitchen tools
Cooling technology
Dishwashing
Stainless steel furniture
Hotel equipment
Bar tools
Serving and food delivery equipment
Used products
Manufacturers - Our distributed brands
Egyéb termékek
About us
Introduction
Showroom
Kitchen service - Repair - After sales
References
Catalog
Contact
Change language
hu
en
Login
Email
Password
Login
Register
I forgot my password
Cookie settings
Our website uses cookies that are essential for basic operation. You can enable marketing related cookies for broader functionality. In this case you also accept the
privacy policy
Cookies required for operation
Marketing cookie-k
Analitikai cookie-k
Cookie-k személyre szabáshoz
Beállítások
Set