Rational gőzpároló
Rational sütő, gőzpároló jellemzők
Hat tálcástól 40 tálcásig bezáróan találhat nálunk Rational sütő-t. Termékek közös pontja, hogy nagyban megkönnyítik az életet a konyhánkban. Sütés, párolás mellett sokféle művelet elvégezhető ezekkel a sütő, gőzpároló egységekkel. A Rational sütő teljesen automatikusan működik, nincs szükség felügyeletre.
Kínálatunkban a SelfCookingCenter 5 Senses és a CombiMaster Plus található meg.
Rational sütő, gőzpároló SelfCookingCenter 5 Senses
- 350 program
- Magyar nyelvű kezelőpanel érintőképernyővel önmagyarázó szimbólumokkal
- 6 mérési pontos maghőmérséklet-érzékelő
- Nagy pontosságú digitális hőmérséklet-kijelzés
- Kézi zuhany visszaállító automatika
- CoolDown (sütőtér gyors hűtése befúvóval)
- Kézi üzemmódban minden sütési paraméter százalékra pontosan, közvetlenül szabályozható a kezelő által
- Szervizdiagnosztika-rendszer, automata szervizjelentés-kijelzővel
- CleanJet (automata tablettás öntisztító rendszer)
- HiDensityControl (erőteljesebb gőzképzés)
- tökéletes levegőáramoltatás (egyenletes sütés az új ventilátornak köszönhetően, amely mindkét irányba forog és automatikusan növeli vagy csökkenti sebességét)
- SelfCookingControl 5 Senses (automatikus étel mennyiség felismerés, folyamatos ellenőrzés mellett)
Rational sütő, gőzpároló CombiMaster Plus Egyérzékelős maghőmérővel
- Digitális hőmérséklet kijelző
- Programozható (50 programhely)
- Vízkőtelenítő program
- Lehűtés funkció
- Centrifugális zsírelválasztás
- Erőteljes gőzképzés
- Tökéletes levegőáramoltatás
- Szabadon állítható páratartalom
- Nagyon gyors felfűtés
- Usb csatlakozás a könnyű szoftver frissítéshez
- Ventilátor sebességének szabályozása
- Párolás 30-130°C
- Forró levegő 30-300°C
- Kombi-párolás 30-300°C
- Finishing 30-300°C
Elérhető Rational sütő, gőzpároló sütő pároló berendezések (SelfCookingCenter 5 Senses):
- gázos vagy elektromos verzió
- 6-10 vagy 20 tálcás sütővel
- GN1/1 vagy GN2/1 férőhellyel